學術期刊論文
- Tzyh-Chyuan Hour, Nguyen Thai Lan Nhi, I-Ju Lai, Chih-Pin Chuu, Pei-Chen Lin, Hsi-Wen Chang, Ying-Fang Su, Chung-Hwan Chen, Yu-Kuei Chen, "Kaempferol-enhanced migration and differentiation of C2C12 myoblasts via ITG1B/FAK/paxillin and IGF1R/AKT/mTOR signaling pathways", Molecular Nutrition & Food Research, pp. 2300685 (1-14), 2024.06
國際期刊 SCI,多位作者(第三作者), Impact Factor: 4.5, Rank Factor: 42/173 Subject Categories: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
- Li-Ling Liao, Li-Chun Chang, I-Ju Lai, "Assessing the Quality of ChatGPT's Dietary Advice for College Students from Dietitians' Perspectives", Nutrients, vol. 16, no. 12, pp. 1939, 2024.06
國際期刊 SCI,多位作者(通訊作者), Impact Factor: 4.8, Rank Factor: 18/114 Subject Categories: NUTRITION & DIETETICS
- Li-Ling Liao, Li-Chun Chang, Chia-Kuei Lee, I-Ju Lai, "College Students' Perceptions of Electronic Cigarette Risks and Benefits: A Concept Mapping Study", Health Education Research, vol. 39, no. 4, pp. 398-408, 2024.08
國際期刊 SSCI,多位作者(通訊作者), Impact Factor: 2.1, Rank Factor: 179/756 Subject Categories: EDUCATION & EDUCATIONAL RESEARCH MOST 109-2511-H-214-003
- I-Ju Lai, Li-Chun Chang, Chia-Kuei Lee, Li-Ling Liao, "Preliminary Evaluation of a Scenario-based Nutrition Literacy Online Program for College Students: a Pilot Study", Public Health Nutrition, vol. 26, no. 12, pp. 3190-3201, 2023.12
國際期刊 SCI,多位作者(第一作者), Impact Factor: 3.2, Rank Factor: 106/207 Subject Categories: PUBLIC, ENVIRONMENTAL & OCCUPATIONAL HEALTH MOST 106-2511-S-214-002
- Li-Ling Liao, Li-Chun Chang, I-Ju Lai, Chia-Kuei Lee, "College Students’ E-health Literacy, Social Media Use, and Perceptions of E-cigarettes in Taiwan", Journal of Community Health, vol. 49, pp. 52-60, 2024.02
國際期刊 SSCI,多位作者(第三作者), Impact Factor: 5.9, Rank Factor: 5/87 Subject Categories: HEALTH POLICY & SERVICES MOST 109-2511-H-214-003
- I-Ju Lai, Li-Chun Chang, Chia-Kuei Lee, Li-Ling Liao, "Nutrition Literacy Mediates the Relationships between Multi-Level Factors and College Students’ Healthy Eating Behavior: Evidence from a Cross-Sectional Study", Nutrients, vol. 13, no. 10, pp. 3451, 2021.10
國際期刊 SCI,多位作者(第一作者), Impact Factor: 5.719, Rank Factor: 17/89 Subject Categories: NUTRITION & DIETETICS MOST 105-2511-S-214-001
- Li-Ling Liao, I-Ju Lai, Li-Chun Chang, "Nutrition literacy is associated with healthy-eating behaviour among college students in Taiwan", Health Education Journal, vol. 78, no. 7, pp. 756-769, 2019.03
國際期刊 SSCI,多位作者(通訊作者), Impact Factor: 1.008, Rank Factor: 165/239 Subject Categories: Education & Educational Research MOST 104-2511-S-214-001
- Li-Ling Liao, I-Ju Lai, Shu-Fang Shih, Li-Chun Chang, "Development and validation of the nutrition literacy measure for Taiwanese college students", Taiwan Journal of Public Health, vol. 37, no. 5, pp. 582-597, 2018.10
國內期刊 TSSCI,多位作者(通訊作者) MOST 104- 2511-S-214-001
- I-Ju Lai, Li-Ling Liao, Chen-Hui Lee, Pei-Shan Li, "The Relationship among Work Stress, Emotional Intelligence, and Emotional Exhaustion: An Empirical Study on Taiwanese Dietitians", Taiwan Journal of Public Health, vol. 37, no. 4, pp. 464-474, 2018.08
國內期刊 TSSCI,多位作者(第一作者)
- 李貞慧、 賴苡汝, "運用Excel套裝軟體建置營養科排班資訊系統", 北市醫學雜誌, vol. 14, no. 4, pp. 487-501, 2017.12
國內期刊 其他(有ISSN碼),多位作者(通訊作者)
- Chia-Kuei Lee, Li-Ling Liao, I-Ju Lai, Li-Chun Chang, "Effects of a healthy-eater self-schema and nutrition literacy on healthy-eating behaviors among Taiwanese college students ", Health Promotion International, vol. 34, no. 2, pp. 269–276, 2019.04
國際期刊 SSCI,多位作者(第三作者), Impact Factor: 1.866, Rank Factor: 59/156 Subject Categories: PUBLIC, ENVIRONMENTAL & OCCUPATIONAL HEALTH
- 王雅芳、 賴苡汝、 李宜臻、 黃鈺婷, "MNA 和MUST 用於癌症住院病患之營養篩檢", 大仁學報, vol. 51, pp. 41-53, 2017.09
國內期刊 其他(有ISSN碼),多位作者(第二作者) EDAHT 102014
- Li-Ling Liao, I-Ju Lai, "Construction of Nutrition Literacy Indicators for College Students in Taiwan: A Delphi Consensus Study", Journal of Nutrition Education and Behavior, vol. 49, no. 9, pp. 734-742, 2017.10
國際期刊 SCI,多位作者(通訊作者), Impact Factor: 2.491, Rank Factor: 8/41 Subject Categories: Education, Scientific Disciplines MOST104-2511-S-214-001
- Li-Ling Liao, I-Ju Lai, Li-Chun Chang, Chia-Kuei Lee, "Effects of a food advertising literacy intervention on Taiwanese children’s food purchasing behaviors", Health Education Research, vol. 31, no. 4, pp. 509-520, 2016.08
國際期刊 SSCI,多位作者(第二作者), Impact Factor: 1.667, Rank Factor: 36/230 Subject Categories: Education & Educational Research NSC 102-2511-S-214 -004
- 賴苡汝、 廖梨伶、 謝藍琪、 李貞慧, "台灣營養師工作壓力、工作滿意度、職業倦怠和離職傾向之現況與相關性", 台灣公共衛生雜誌, vol. 33, no. 6, pp. 609-619, 2014.12
國內期刊 TSSCI,多位作者(第一作者) 101-2815-C-214-041-B
- 賴苡汝、 廖梨伶, "學童蔬果攝取教育介入計畫之發展與評價-社會行銷輪轉模式之應用", 台灣營養學會雜誌, vol. 36, no. 3, pp. 58-67, 2011.09
國內期刊 其他(有ISSN碼),多位作者(第一作者) NSC 97-2511-S-214-001
- Ping-Chia Li , I-Ju Lai, Yu-Ching Lin, Li-Ching Chang, Wen-Chung Chen, "Substance P scavenger enhances antioxidant defenses and prevents prothrombotic effects on the rat lung after acute exposure to oil smoke", Journal of Biomedical Science, vol. 16, no. 58, pp. 1-10, 2009.07
國際期刊 SCI,多位作者(第二作者), Impact Factor: 2.013, Rank Factor: 45/82 Subject Categories: MEDICINE, RESEARCH & EXPERIMENTAL ISU96-04-14; NSC 96-2314-B-214-003-MY2
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學術研討會論文
- 李貞慧、 許中華、 林陳立、 賴苡汝, "乳癌患者中西醫整合寬心照護個案之營養照護", 第50屆台灣營養學會年會暨學術研討會, 輔仁大學,台北, 2024.05
全國性研討會,多位作者(第四作者)
- Li-Ling Liao, I-Ju Lai, "Perceived Benefits as a Mediator of Social Media Engagement and Behavioral Intentions Regarding E-cigarette Use Among College Students in Taiwan", The 14th Asian Conference on Psychology and the Behavioral Sciences, Tokyo, Japan, 2024.03
國際性研討會,多位作者(第二作者)
- 李貞慧、 許中華、 陳建宏、 鄭玠豪、 賴苡汝, "中西醫整合癌症寬心照護個案之營養照護", 第49屆台灣營養學會年會暨學術研討會, 靜宜大學, 2023.05
全國性研討會,多位作者(第五作者)
- 賴苡汝、 黃鈺婷、 劉美媛、 李宜臻, "情境模擬溝通課程對提升營養系學生臨床溝通自信心、自我效能和溝通技巧表現之效果研究", 台灣醫事聯合臨床技能發展學會2022年會員大會暨學術研討會, 奇美醫療財團法人奇美醫院, 2022.10
全國性研討會,多位作者(通訊作者), PMN1100825
- 陳映辰、 賴苡汝、 魏裕峰、 李宜臻、 黃麒峰、 孫郁迦, "口服營養品對減緩肺癌化療副作用之效果研究", 第47屆台灣營養學會年會暨學術研討會, 台北醫學大學(因疫情採線上發表), 2021.05
全國性研討會,多位作者(第二作者), EDAHT108014
- 李貞慧、 許中華、 鄭玠豪、 賴苡汝, "中西醫整合門診癌症照護個案營養診斷現況分析", 第47屆台灣營養學會年會暨學術研討會, 台北醫學大學(因疫情採線上發表), 2021.05
全國性研討會,多位作者(第四作者)
- 李貞慧、 賴苡汝、 詹雅涵、 鄭玠豪, "運用Excel套裝軟體建置醫院膳食循環菜單資訊系統", 台灣營養學會第四十六屆年會, 線上研討會(因應防疫措施), 2020.05
全國性研討會,多位作者(第二作者)
- Li-Ling Liao, I-Ju Lai, Chia-Kuei Lee, "Development and Evaluation of Scenario-based Nutrition Literacy Online Program for College Students", 20th International Congress on Nutrition & Health, Stockholm, Sweden,, 2019.03
國際性研討會,多位作者(第二作者), MOST 106-2511-S-214-002
- Li-Ling Liao, I-Ju Lai, Chia-Kuei Lee, "Nutrition literacy: a mediator of healthy-eating behavior based on the social ecological framework", 19th International Congress on Nutrition & Health, Amsterdam, Netherlands, 2018.04
國際性研討會,多位作者(第二作者), MOST 106-2511-S-214-002
- 廖梨伶、 賴苡汝、 郭信智、 蔡夙穎, "營養素養於大學生健康飲食行為之中介效果探討", 2017台灣公共衛生聯合年會, 高雄醫學大學, 2017.10
全國性研討會,多位作者(第二作者), MOST 105-2511-S-214-001
- 廖梨伶、 賴苡汝、 郭信智、 蔡夙穎, "以社會生態學模式探討大學生健康飲食行為之影響因素", 2017台灣公共衛生聯合年會, 高雄醫學大學, 2017.10
全國性研討會,多位作者(第二作者), MOST 105-2511-S-214-001
- 李貞慧、 賴苡汝、 廖梨伶, "以台灣營養師人格特質分析結果預測其職業倦怠狀況", 臺北市立聯合醫院2017年研究成果學術論文壁報競賽, 台北市立聯合醫院, 2017.10
全國性研討會,多位作者(第二作者)
- 李貞慧、 賴苡汝, "因應勞動基準法新制建置醫院營養科排班資訊系統", 第43屆台灣營養學會暨台灣運動營養學會聯合年會, 弘光科技大學, 2017.05
全國性研討會,多位作者(第二作者)
- Li-Ling Liao, I-Ju Lai, Shu-Fang Shih, Chieh-Hsing Liu, Hsin-Chih Kuo, "Development and Validation of the Nutrition Literacy Test for Taiwan College Students", 15th World Congress on Public Health (WCPH), Melbourne, Australia, 2017.04
國際性研討會,多位作者(第二作者), MOST 104-2511-S-214-001
- I-Ju LAI, Li-Ling Liao, Chen-Hui Lee, "Association between personality traits and burnout of dietitians in Taiwan", 15th World Congress on Public Health, Melbourne, Australia, 2017.04
國際性研討會,多位作者(第一作者), 104-2815-C-214-011-B
- I-Ju Lai, Chen-Hui Lee, Li-Ling Liao, Yi-Chun Lee, Pei-Shan Li, "Investigation of working status of dietitians in Taiwan: comparison of results from two surveys", The 48th Asia-Pacific Academic Consortium for Public Health Conference, Teikyo University Itabashi Campus, Tokyo, Japan, 2016.09
國際性研討會,多位作者(第一作者), 104-2815-C-214-011-B
- Chen-Hui Lee, I-Ju Lai, Mei-Ru Chen, "Exploration on nutritional status of the elderly in “Hospital-Based Accountable Family Physicians System Pilot Project”", The 48th Asia-Pacific Academic Consortium for Public Health Conference, Teikyo University Itabashi Campus, Tokyo, Japan, 2016.09
國際性研討會,多位作者(第二作者)
- 賴苡汝、 李貞慧、 李佩珊, "2012-2016台灣營養師工作壓力與職業倦怠變異分析", 第42屆台灣營養學會年會暨學術研討會, 台北醫學大學, 2016.05
全國性研討會,多位作者(第一作者), 104-2815-C-214-011-B
- 李貞慧、 賴苡汝、 李佩珊, "營養師情緒智慧與職業倦怠相關性研究", 第42屆台灣營養學會年會暨學術研討會, 台北醫學大學, 2016.05
全國性研討會,多位作者(第二作者), 104-2815-C-214-011-B
- 陳彥妤、 林娉婷、 賴苡汝、 盧立卿, "以24小時飲食回憶驗證飲食頻率問卷營養攝取之效度", 第41屆台灣營養學會年會暨學術研討會, 嘉南藥理大學, 2015.05
全國性研討會,多位作者(第三作者)
- Li-Ling Liao, I-Ju Lai, "Development and evaluation of the children media literacy nutrition education intervention", 36th Annual Meeting & Scientific Sessions of Society of Behavioral Medicine, pp.S1-S258, San Antonio Marriott Rivercenter, TX, USA, 2015.04
國際性研討會,多位作者(第二作者), NSC 102-2511-S-214 -004
- I-Ju Lai, Li-Ling Liao, Ruey-Shyan Gau, Tzu-Yin Lin, "Effectiveness of creative teaching and self-management strategies on improvement of body type among junior high school students", International Conference on Health Promoting School, Evergreen International Convention Center, Taipei, Taiwan, 2014.11
國際性研討會,多位作者(第一作者)
- I-Ju Lai, Li-Ling Liao, Fu-Lien Tien, Chiung-Yi Huang, "Effectiveness of multi-component intervention strategies on enhancing elementary school students’ knowledge, attitude and behavior of healthy body type", International Conference on Health Promoting School, Evergreen International Convention Center, Taipei, Taiwan, 2014.11
國際性研討會,多位作者(第一作者)
- Li-Ling Liao, I-Ju Lai, Fu-Lien Tien, Chiung-Yi Huang, "Effectiveness of problem-based learning courses of sex education among elementary school students", International Conference on Health Promoting School, Evergreen International Convention Center, Taipei, Taiwan, 2014.11
國際性研討會,多位作者(第二作者)
- I-Ju Lai, Li-Ling Liao, Kuang-Ming Yang, Rui-Qing Wang, "Effectiveness of promoting sexual health based on needs assessment in health-promoting schools", International Conference on Health Promoting School, Evergreen International Convention Center, Taipei, Taiwan, 2014.11
國際性研討會,多位作者(第一作者)
- Li-Ling Liao, I-Ju Lai, Tun-Kuei Yang, "Effectiveness of applying the health-promoting school model on vision health care program", International Conference on Health Promoting School, Evergreen International Convention Center, Taipei, Taiwan, 2014.11
國際性研討會,多位作者(第二作者)
- 黃秀香、 廖梨伶、 賴苡汝、 徐富美, "推動優質護理職場相關措施及工作滿意度對護理人員留任意願之影響", 第二屆上海國際護理大會, 上海國際會議中心, 2014.09
國際性研討會,多位作者(第三作者)
- I-Ju Lai, Liling Liao, Chieh-Hsing Liu, "Development and evaluation of food advertising literacy intervention courses designed for children", The 6th Asian Congress of Dietetics, Taipei, Taiwan, 2014.08
國際性研討會,多位作者(第一作者), NSC 102-2511 S-214-004-
- Shu-Ching Chi, Ya-Fung Wang, I-Ju Lai, Yi-Chen Lee, "Evaluation of two nutrition screening tools in cancer patients", The 8th ICN INP/APNN Conference, Helsinki, Finland, 2014.08
國際性研討會,多位作者(第三作者), EDAHT 102014
- 翁秀蘭、 賴苡汝、 廖梨伶、 高嘉麗、 張淑菁, "麻醉護理人員的人格特質及工作績效之相關性研究", 台灣麻醉護理學會103年學術研討會, 國防醫學院, 2014.05
全國性研討會,多位作者(第二作者)
- 朱碧櫻、 賴苡汝、 廖梨伶、 陳雅惠、 吳佳容、 蘇美曲, "探討實施複合式護理照護模式對臨床照護之影響", 102年度第2屆提昇全人醫療暨整合服務研討會論文摘要, pp.189, 行政院衛生福利部台南醫院, 2013.10
全國性研討會,多位作者(第二作者)
- 賴苡汝、 廖梨伶、 歐芃穎、 鍾麗萍、 李貞慧, "台灣營養師工作壓力、工作滿意度、職業倦怠及轉職傾向現況分析", 第39屆營養年會暨學術研討會, 中國醫藥大學(台中), 2013.05
全國性研討會,多位作者(第一作者), 101-2815-C-214-041-B
- I-Ju Lai, Li-Ling Liao, Yi-Fen Lin, Chen-Hui Lee, "Predictors of work stress, job satisfaction, and burnout among registered dietitians in Taiwan", The 21th International Conference on Health Promoting Hospitals & Health Services, Gothenburg, Sweden, 2013.05
國際性研討會,多位作者(第一作者), 101-2815-C-214-041-B
- 林薇、 杭極敏、 王瑞蓮、 賴苡汝、 楊小淇、 洪佩瑜, "大學生三餐進食行為影響因素調查", 台灣營養學會第38屆年會暨學術研討會, 長榮大學 (台南), 2012.05
全國性研討會,多位作者(第四作者)
- 賴苡汝、 廖梨伶、 田福連, "主題式學習對學童口腔衛生學習成效之研究", 2011 Conference on Health Promoting Schools in Taiwan, 輔仁大學,新北市, 2011.11
國際性研討會,多位作者(第一作者)
- 廖梨伶、 賴苡汝、 吳參鏡、 高瑞賢、 蘇敏慧, "倡導技巧教學介入對青少年拒菸行為之影響", 2011 Conference on Health Promoting Schools in Taiwan, 輔仁大學,新北市, 2011.11
國際性研討會,多位作者(第二作者)
- 廖梨伶、 賴苡汝、 莊惠琦, "家長參與教育介入對學童視力保健行為之影響", 2011 Conference on Health Promoting Schools in Taiwan, 輔仁大學,新北市, 2011.11
國際性研討會,多位作者(第二作者)
- 廖梨伶、 賴苡汝、 廖居治, "校牙醫進駐方案對國小學童口腔保健行為之影響", 2011 Conference on Health Promoting Schools in Taiwan, 輔仁大學,新北市, 2011.11
國際性研討會,多位作者(第二作者)
- 賴苡汝、 廖梨伶、 李雅旻、 陳婉馨, "參與式營養教學於學童介入之成效研究", 2011 Conference on Health Promoting Schools in Taiwan, 輔仁大學,新北市, 2011.11
國際性研討會,多位作者(第一作者)
- Liling Liao, I-Ju Lai, "eHealth Literacy of Adolescents is Associated with Their Health Promotion Lifestyle", Society for Public Health Education 62nd annual meeting, Arlington, VA, U.S.A., 2011.10
國際性研討會,多位作者(第二作者)
- 賴苡汝、 廖梨伶、 田福連、 劉潔心, "專題式學習對學童口腔保健學習成效之研究", 台灣公共衛生學會2011年聯合年會, 台灣大學,台北市, 2011.10
全國性研討會,多位作者(第一作者)
- 廖梨伶、 賴苡汝, "青少年自覺健康、健康認知、健康生活技能、與健康生活型態之關係探討", 台灣公共衛生學會2011年聯合年會, 台灣大學,台北市, 2011.10
全國性研討會,多位作者(第二作者), ISU99-04-10
- 洪珮瑜、 杭極敏、 楊小淇、 賴苡汝、 王瑞蓮、 林薇, "台灣地區大學生進食習慣及影響因素之探討", 第37屆台灣營養學會年會, 中山醫學大學, 2011.06
全國性研討會,多位作者(第四作者)
- 廖梨伶、 賴苡汝、 劉潔心, "國民小學教師健康教學專業能力現況及其影響因素調查", 台灣公共衛生學會、台灣流行病學學會暨台灣事故傷害預防與安全促進學會2010年聯合年會, 國立陽明大學, 2010.10
全國性研討會,多位作者(第二作者)
- 賴苡汝、 廖梨伶, "運用社會行銷於健康促進學校推動營養教育之介入成效研究-以提升蔬果攝取量為例", 第36屆台灣營養學會年會, 輔仁大學,台北, 2010.05
全國性研討會,多位作者(第一作者), NSC97-2511-S-214-001
- 劉潔心、 賴苡汝、 林姿伶, "台灣健康促進學校工作推動之成效指標建構研究---從政府政策擬定之觀點", 2008年全球氣候變遷與健康學術研討會, 台北市, 2008.10
全國性研討會,多位作者(第二作者)
- 賴苡汝、 李弘達, "高雄地區一般民眾對腎臟保健的認知、態度與健康行為調查", 2008年全球氣候變遷與健康學術研討會, 台北市, 2008.10
全國性研討會,多位作者(第一作者), ISU96-04-19
- I-Ju Lai, Wei Lin, "Development and Validation of a Questionnaire for Investigating Factors Affecting Dairy Calcium Intake among Eighth Graders in Taiwan", 10th Asia Congress of Nutrition, Taipei City, Taiwan, 2007.09
國際性研討會,多位作者(第一作者)
- Wei Lin, I-Ju Lai, "Application of an Ecological Model to Dairy Product Consumption Behavior among Eighth Graders in Taiwan", 10th Asia Congress of Nutrition, Taipei City, Taiwan, 2007.09
國際性研討會,多位作者(第二作者)
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專書
- 邱詩揚、廖靜宜、廖梨伶、賴苡汝、吳素芳、郭涵君, "青春不菸ㄇㄛˋ:親子菸害預防教育讀本", 行政院衛生署國民健康局, 台中,6位作者, 2008/12
- 邱詩揚、廖靜宜、廖梨伶、賴苡汝、吳素芳、陳佳韻、郭涵君, "少年尤哈尼之去"檳"四部曲:檳榔防制親子教育讀本", 行政院衛生署國民健康局, 台中,7位作者, 2008/12
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專書論文
- 賴苡汝(作者), 楊淑惠等(編者), "流行病學概論 / 第10章(篇名/章節), 流行病學概論--公共衛生營養學(書名)", 華杏出版股份有限公司, 台北市, 2015/12
- 賴苡汝(作者), 楊淑惠等(編者), "公共衛生營養研究方法 / 第11章(篇名/章節), 公共衛生營養研究方法--公共衛生營養學(書名)", 華杏出版股份有限公司, 台北市, 2015/12
- 劉潔心、賴苡汝(作者), 總編輯 郭耿南 編輯顧問 江東亮 主編 李淑娟(編者), "第一章 支持性社會環境 主題三 學校(篇名/章節), 2020健康國民白皮書(書名)", 行政院衛生署、國家衛生研究院, 台北市, 2008/05
- I-Ju Lai(作者), (編者), "(篇名/章節), Application of an ecological model to dairy product consumption behavior among eighth graders in Taipei, Taiwan(書名)", , 2006/06
- I-Ju Lai(作者), (編者), "(篇名/章節), Factors associated with body mass index among young adults in Taiwan(書名)", , 2003/06
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專利
- 賴苡汝、鄭涵勻、陳慧庭(發明人), 義守大學,(專利權人), "營養學輔助教具" ,新型, M637105, 國內, 中華民國,專利取得日期 2023.02.01,有效日期 2023.02.01~2032.08.04
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