| 產業合作經驗(含業界工作經歷) |
義守大學醫學院副院長(2018/04 迄今)
義守大學化工系教授 (2003年2月迄今)
義守大學生物技術與化學工程研究所教授 (2003年2月迄今)
義守大學營養學系教授 (2004/08 迄今)
政府公共工程採購法評選委員(2004/08 迄今)
經濟部技術處「小型企業創新研發計畫(SBIR)」生技製藥領域審查委員(2008/01 - 迄今)
高雄市政府地方型SBIR計畫民生化工領域食品組召集委員 (2009 迄今)
中華工程教育學會 (IEET) 認證委員(2018/08 迄今)
義大醫學雜誌編輯委員會編輯委員(1, 2019 迄今)
工研院化工所研究員 (1989/10 –1998/09)
工研院生醫中心顧問 (1999/02 – 2001/06)
義守大學醫學營養學系主任 (2004/8/1 – 2010/7/31)
義守大學營養學系主任 (2012/8/1 –2015/7/31)
衛生福利部食品藥物管理署基因改造食品審議小組委員(2016/01 – 2017/12)
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