學院名稱 觀光餐旅學院  系所名稱 餐旅管理學系  姓名 劉姚伶  職稱 副教授  學歷 台北醫學院藥學研究所食品化學組博士  E-mail ylliu@isu.edu.tw  專長 餐旅管理、餐飲營養學、餐飲連鎖經營管理、團體膳食、膳食療養   產業合作經驗(含業界工作經歷) 遊客滿意度調查 餐飲產品創新研發   參與產學意願 是  著作連結 著作