學院名稱 觀光餐旅學院  系所名稱 餐旅管理學系  姓名 保里乃玲  職稱 講師  學歷 SHA Les Roches Oxford Brookes University  E-mail valerie@isu.edu.tw  專長 旅館管理、餐飲管理、餐旅行銷與規劃、餐旅經營管理、桌邊餐飲服務技巧、餐旅英語會話、客務房務管理與實務、飲料調製與管理、餐旅員工教育訓練, 高齡服務，成人教育，全齡服務與永續樂活  產業合作經驗(含業界工作經歷) 旅館管理 餐飲管理、餐旅行銷與規劃、餐旅經營管理、桌邊餐飲服務技巧、餐旅英語會話、客務房務管理與實務、飲料調製與管理、餐旅員工教育訓練, 高齡服務，成人教育，全齡服務與永續樂活  參與產學意願 --  著作連結 著作