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學院名稱 |
系所名稱 |
姓名 |
專長 |
產業合作經驗(含業界工作經歷) |
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管理學院 |
運動科技與休閒管理學系 |
王曦澔 |
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管理學院 |
運動科技與休閒管理學系 |
張簡德璋 |
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管理學院 |
餐旅管理學系 |
保里乃玲 |
旅館管理、餐飲管理、餐旅行銷與規劃、餐旅經營管理、桌邊餐飲服務技巧、餐旅英語會話、客務房務管理與實務、飲料調製與管理、餐旅員工教育訓練, 高齡服務，成人教育，全齡服務與永續樂活 |
旅館管理 餐飲管理、餐旅行銷與規劃、餐旅經營管理、桌邊餐飲服務技巧、餐旅英語會話、客務房務管理與實務、飲料調製與管理、餐旅員工教育訓練, 高齡服務，成人教育，全齡服務與永續樂活 |
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管理學院 |
餐旅管理學系 |
傅信維 |
觀光人力資源、觀光休閒產業經營分析、旅館經營管理、旅行業經營管理、管理學、休閒事業概論、休閒消費行為、行銷學 、觀光學 |
義守大學觀光學系主任 111.08~
義守大學產學智財營運總中心副中心主任 109.08~111.07
義守大學創新育成中心主任 109.08~111.07
義守大學產學合作組組長 104.10~109.07
義守大學觀光學系主任 096.08~102.07
立德管理學院觀光與旅館學系主任 095.08~096.07
環球技術學院休閒事業管理系主任 089.08~093.07
義守大學觀光學系創系主任
環球技術學院休閒事業管理系科創系主任
100、101年SIIR餐飲組召集委員
107、108、109、110、111年臺東縣一站式輔導暨地方創生產業輔導計畫 計畫主持人
公共工程採購評選委員
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管理學院 |
餐旅管理學系 |
劉旭冠 |
飲料調製
餐旅經營管理
餐旅資訊系統
世界飲食文化
自媒體經營
大數據分析
電子商務
觀光餐旅英語
國際禮儀 |
勞動部技能檢定飲料調製監評
台南君悅飯店籌備助理
赤崁飯店董事長特助
外語導遊
外語領隊 |
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管理學院 |
餐旅管理學系 |
曾淑美 |
知識管理、資訊科技管理、顧客關係管理、服務品質 |
聯測科技股份有限公司IE工程師 |
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管理學院 |
餐旅管理學系 |
劉姚伶 |
餐旅管理、餐飲營養學、餐飲連鎖經營管理、團體膳食、膳食療養 |
遊客滿意度調查
餐飲產品創新研發
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管理學院 |
餐旅管理學系 |
黃一正 |
學習動機與態度、課程與教學研究、英語教學 |
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管理學院 |
餐旅管理學系 |
張琬菁 |
地方特色產業， 節慶活動, 觀光餐旅人力訓練，原民觀光, 旅遊電子商務，文化創新 |
合作過茂林原民伴手禮開發及行銷計晝 |
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管理學院 |
觀光智慧服務與科技學系 |
周資眾 |
桌球 |
經歷：義守大學助教
義守大學講師
義守大學副教授 |
